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紫薯粉厂家优势

  • 公司: 乐农食品(安阳市北关区分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:路经理
  • 更新时间:2025-07-23 06:39:26 ip归属地:安阳,天气:小雨,温度:24-32 浏览次数:3
  • 所在地:北关
  • 标题:紫薯粉厂家优势
  • 来源: shipin1
紫薯粉厂家优势
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以下是:安阳市北关区紫薯粉厂家优势的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
产地山东冠县
价格电议
品牌乐农
是否可定制
范围紫薯粉供应范围覆盖河南省安阳市、北关区、文峰区殷都区龙安区汤阴县滑县内黄县林州市等区域。
【乐农】为您提供文峰南瓜粉工艺层层把关汤阴南瓜粉您身边的厂家滑县南瓜粉多年厂家可靠内黄南瓜粉订购等多元产品与服务。在安阳市北关区采购紫薯粉厂家优势请认准乐农食品(安阳市北关区分公司)shipin11453-3,品质保证让您买得放心,用得安心,厂家直销,减少中间环节,供应服务范围覆盖河南省安阳市、北关区、文峰区殷都区龙安区汤阴县滑县内黄县林州市,让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。(联系人:路经理)。 河南省,安阳市,北关区 2019年,北关区生产总值完成139.66亿元,同比增长2.9%。

以下是紫薯粉厂家优势的现场实拍视频,让您更好地了解产品的优点和特点不容错过。

以下是:安阳北关紫薯粉厂家优势的图文介绍


安阳北关乐农食品有限公司始终坚持“重品质,重信誉,合作共赢”的原则。不断完善创新 南瓜粉,以科学的管理方式,高素质的职工队伍,先进的 南瓜粉设备,完善的检测手段及周全的售后服务,赢得了广大用户的好评



做法

1、将面粉、砂糖、盐、干酵母倒入碗中,用搅拌器搅拌均匀;

2、将蛋液倒入水中混合,倒入里,搅拌混合;

3、将面团倒在面板上揉5分钟;

4、添加无盐黄油,再揉5分钟;

5、将面团的放入碗中,用保鲜膜覆盖,室温放置30-40分钟;

6、准备电子秤分割面团, 分别为30克×5(兔头),22克×5(身体),14克(耳朵),6克(尾巴);

7、将面团揉成球形,用湿毛巾覆盖15分钟;

8、将耳朵和尾巴的面团沾上紫薯粉,揉成一团,然后,捏出10个耳朵,5个尾巴;

9、在烤盘上,摆出兔子的性状,用湿毛巾盖上放置30-40分钟;

10、撒上面粉,在150℃的烤箱中烘烤15分钟。

11、面包冷却后,用筷子在头部和身体侧面戳一个孔,挤入卡仕达酱;

12、用刷子将面包上的面粉,轻轻刷掉;

13、用黑可可粉加卡仕达酱(或水),画出兔子的五官,用糖片做后的装饰即可。紫薯粉主要是做食品添加,但是有的时候紫薯粉也可以直接做紫薯泥,做食品辅料和馅料。紫薯粉虽然作为食品添加剂但是紫薯粉的添加量是没有限制的。紫薯做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯馅料,紫薯粉直接加加温水,做成紫薯泥,之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,为什么还要调整紫薯粉的用量呢?因为不同紫薯粉的颜色是不一样,含有果胶也是不一样的,所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形,比如紫薯面条,这个添加量在百分之十到百分之十五之间,不要添加过量。




   天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。
紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
  天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。



具体操作技术:不要将薯粉跟面粉简单混合,原因:一、两种面粉混合不均匀,做出来的面点会有紫色的小团;二,色泽差。而应先将薯粉用开水泡开,使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中(要用开水,凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来),冷却后,用紫薯粉水(水量少的话,呈糊状)和面就可以了。和好面,剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。紫薇饼
原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(约20个量),糯米粉适量。辅料:荔浦芋头,糖,油。
1、荔浦芋头去皮切块,上锅蒸熟,倒入搅拌机中,加入糖搅打成泥。锅中倒入适量油,加入芋泥,翻炒至水份蒸发,馅料收浓即为“香芋馅儿”。
2、紫薯切块,上锅蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合搅打,后过滤得均匀细腻的牛奶紫薯液。
3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔软的面团。
4、将面团分成若干个小剂子,逐个用手将面皮转开,包入香芋馅儿,收口,轻轻团圆拍扁成生坯。
5、平底锅加适量油,烧热后,将生坯逐个放入,小火煎至两面金黄即可。


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今年在安阳市北关区购买紫薯粉厂家优势有了新选择,乐农食品(安阳市北关区分公司)始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯粉厂家优势产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:路经理,地址:冠县万善乡南王段村
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发布时间:2023-07-21 02:45:52 技术支持:qy55.com

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